Si è chiusa l’ottava edizione del Мοργαντίνων–Morgantìnon, il concorso oleario regionale organizzato dall’Ente di Sviluppo Agricolo.
Il Morgantìnon d’Oro, cioè il primo premio in assoluto, è stato assegnato all'”Agrestis Igp Sicilia” dell’azienda Agrestis Soc.Coop. Agric. di Buccheri (Sr). Lo stesso olio si è aggiudicato anche il primo premio della sezione Igp Sicilia, mentre l’olio denominato “Monte Etna Dop” prodotto dall’azienda Romano Vincenzo & C di Bronte (Ct) si è aggiudicato il primo premio della sezione Dop Monte Etna.
L’olio “Antica Proprietà Tomaselli”, prodotto dall’azienda agricola Vincenzo Signorelli di Ragalna (Ct) si è aggiudicato il primo premio della sezione “Miglior Olio” (convenzionali). Per quanto riguarda la sezione “Miglior Olio Bio”, il primo premio è andato all’olio “Primo Bio” dei Frantoi Cutrera s.r.l. di Chiaramonte Gulfi (Rg). Il primo premio della sezione Dop Monti Iblei va all’olio “Primo Dop” anch’esso prodotto da Frantoi Cutrera s.r.l.
Il Morgantìnon d’Oro è l’unico concorso riservato per gli oli extravergini d’oliva prodotti nel territorio regionale che si è svolto nel 2020 in Sicilia e per il quale i partecipanti hanno inviato 92 campioni provenienti dalle aziende olivicole di tutta la Sicilia per la prova delle analisi sensoriali e chimico-fisiche.
«Si è trattato di oli di elevata qualità che rappresentano la diversità e la ricchezza di tutto il territorio: dalle ampie distese collinari delle zone interne alle aree pianeggianti e montane, tutte eccellenze che anche in questo concorso si affermano per ottimi profili sensoriali», spiega Dario D’Angelo, responsabile Sopat di Valguarnera e organizzatore della competizione olearia. «Il concorso – continua D’Angelo – è un appuntamento ormai consolidato che rappresenta una sana competizione tra le aziende impegnate a conquistare sempre più spazi di mercato».
«La manifestazione punta a valorizzare il legame inscindibile tra le ricchezze culturali ed archeologiche di chiara fama mondiale come Morgantina – Aidone e la sua Dea e la migliore espressione delle eccellenze agroalimentari ove spicca l’olio, come ambasciatore della qualità e dell’alto contenuto nutrizionale molto apprezzato dai consumatori», dichiara Giosuè Catania consigliere del cda dell’Esa.
Per l’organizzazione del concorso c’è stato il contributo della Camera di Commercio del Sud-Est Sicilia e la collaborazione di diversi enti del territorio (Libero Consorzio Comunale di Enna, Assessorato regionale Agricoltura, Assessorato regionale beni culturali, Irvo, Comune di Aidone, Istituto alberghiero di Enna, Museo Archeologico di Aidone ecc.).
Le analisi sensoriali, con la guida di Giuseppe Pennino, capo panel, sono state effettuate dal gruppo panel costituito presso l’Ipa di Catania.
Dalla direzione dell’Esa e dal consigliere Calogero Sardo, l’impegno anche per il futuro volto a valorizzare i migliori oli extra vergini di oliva prodotti in Sicilia, favorirne la conoscenza e l’apprezzamento da parte dei consumatori.
L’olivicoltura è uno dei più importanti settori dell’agricoltura siciliana con una superficie investita di 159.000 ettari di cui il 19,4 % in biologico, con 54 tipi di cultivar autoctone, 21 milioni di piante (terzo posto dopo Puglia e Calabria), 138.750 aziende operanti in tutta la Sicilia e circa 450 frantoi in attività.
Il segmento di mercato dei 6 oli Dop (Monte Etna, Monti Iblei, Val di Mazara, Valdemone, Valle del Belice, Valli trapanesi), e 1 Igp Sicilia in forte crescita nell’ultimo anno è pari al 3–4% con un fatturato di 7,5 milioni di euro su 240 milioni di euro di fatturato complessivi.
Questa la classifica completa.
Morgantìnon d’Oro
AGRESTIS IGP SICILIA prodotto da Agrestis Soc. Coop. Agricola, Buccheri (Sr)
Sezione “Miglior Olio”
- 1° ANTICA PROPRIETÀ TOMASELLI prodotto dall’azienda agricola Signorelli Vincenzo di Ragalna (Ct)
- 2° NOCELLARA BELICE prodotto dai Frantoi Cutrera s.r.l. di Chiaramonte Gulfi (Rg)
- 3° CINQUE COLLI prodotto dall’azienda agricola Cinque Colli di Chiaramonte Gulfi (Rg)
Sezione “Miglior Olio Bio”
- 1° PRIMO BIO prodotto dai Frantoi Cutrera s.r.l. di Chiaramonte Gulfi (Rg)
- 2° AGRESTIS BELL’OMIO prodotto da Agrestis Soc. Coop. Agricola di Buccheri (Sr)
- 3° SIRÈ prodotto da Tenuta Iemolo di Vittoria (Rg)
Sezione “Miglior Olio Igp Sicilia”
- 1° AGRESTIS IGP SICILIA prodotto da Agrestis Soc. Coop. Agricola di Buccheri (Sr)
- 2° SICILIA IGP prodotto da Romano Vincenzo & C. s.a.s. di Bronte (Ct)
- 3° DON PEPPINO prodotto da Azienda Agricola Sikulus. di S. Maria di Licodia (Ct)
Sezione “Miglior Olio Dop Monti Iblei”
- 1° PRIMO DOP prodotto dai Frantoi Cutrera s.r.l. di Chiaramonte Gulfi (Rg)
- 2° POLIFEMO prodotto da Viragì s.r.l.s. di Chiaramonte Gulfi (Rg)
- 3° AGRESTIS NETTARIBLEO prodotto da Agrestis Soc. Coop. Agricola di Buccheri (Sr)
Sezione “Miglior Olio Dop Monte Etna”
1° MONTE ETNA DOP prodotto da Romano Vincenzo & C. s.a.s. di Bronte (Ct)
Menzioni Speciali
- LE SCIARE NOVECENTO prodotto da Romano Vincenzo & C. s.a.s. di Bronte (Ct)
- SUORU MARIA prodotto da azienda agricola Previti Giovanna di Chiaramonte Gulfi (Rg)
- KAMARINA prodotto da Tenuta Iemolo di Vittoria (Rg)
- VALPARADISO prodotto da Valparadiso s.r.l. di Favara (Ag)
- CUNZATILLU prodotto da Cunzatillu di Bonfiglio Sebastiano di Cassaro (Sr)
- ARILLO prodotto da società agricola Terre sul Dirillo di Chiaramonte Gulfi (Rg)