Donnafugata si preparara per il Calici di Stelle 2021 che quest’anno per la prima volta si terrà nella Tenuta di Vittoria ad Acate in provincia di Ragusa. «Un’occasione per fare conoscere agli appassionati il vigneto – 36 ettari coltivati a Frappato e Nero D’Avola – e una cantina di ultima generazione di recente aperta all’enoturismo», ha spiegato Antonio Rallo wine-maker dell’azienda, durante la conferenza stampa di presentazione dell’evento che si è tenuta ieri a Palermo nei locali da poco restaurati dell’Hotel delle Palme.
Tra vigneti e cantina, la tenuta dei Rallo in provincia di Ragusa diventerà palcoscenico di un’esperienza irripetibile che lega il vino all’arte, alla musica e alla convivialità più raffinata. Ci saranno vini rari che Antonio Rallo, ha scelto dalla riserva di famiglia, la cucina ricercata di Villa San Bartolo e la consueta cura riservata agli ospiti. E poi ci saranno le emozioni che solo la danza riesce a dare. Torna, infatti, il balletto a Calici di Stelle, con un evento esclusivo che rende omaggio a Carla Fracci, la grande étoile della Scala recentemente scomparsa. «Abbiamo voluto richiamare l’esemplarità dell’artista e la sua dedizione nell’educare le nuove generazioni – spiega José Rallo di Donnafugata -. È stata con noi nel 2017 a Marsala, per salutare l’arrivo del Floramundi, Cerasuolo di Vittoria Docg, dando vita ad un incontro memorabile e appassionato. Una vita per l’arte, che ci piace ricordare, perché abbraccia tutti e ci ispira. La bellezza che la Fracci ci ha donato è quella da cui l’Italia deve ripartire, con fiducia, impegno e puntando all’eccellenza».
José Rallo dialogherà con Elena De Laurentiis, ballerina, coreografa e direttore didattico del Liceo Coreutico “Antonio Locatelli” di Bergamo, di cui Carla Fracci negli ultimi anni aveva la direzione artistica, e dove si recava settimanalmente per supervisionare le lezioni delle giovani danzatrici. Ripercorreranno insieme questa missione educativa dell’artista, e annunceranno le performance tratte dal repertorio che ha reso celebre la Fracci nel mondo.
Ad aprire la performance che vede la direzione artistica di Ilasi Ilàri, sarà la prima ballerina dell’Opera di Roma Rebecca Bianchi con Michele Satriano che proporrà l’entrance del primo atto di Giselle, un balletto romantico ambientato durante la vendemmia, che riassume in sé tutti gli elementi tecnici ed espressivi della danza classica. Sarà poi la volta di Diego Mulone e Martina Pasinotti del Teatro Massimo di Palermo, impegnati in due famosi adagi tratti dal Don Chisciotte e dal Corsaro. Seguirà Elisabetta Di Chiara, sempre del Massimo, che metterà in scena una variazione di Odette da Il Lago dei Cigni. Rebecca Bianchi e Michele Satriano chiuderanno la performance con il celeberrimo passo a due da Giselle.
«Donnafugata partecipa da oltre 20 anni all’appuntamento estivo del Movimento Turismo del Vino – continua Josè Rallo -. Quest’anno siamo felici di ospitare i winelover nella terra del Cerasuolo di Vittoria, l’unica Docg dell’isola. Un territorio vitivinicolo di pregio, con un grande patrimonio culturale, quello del Barocco, riconosciuto dall’Unesco e meta del turismo enogastronomico di qualità».
Quello alla Tenuta di Vittoria, è un evento esclusivo a posti limitati (non oltre cento) con ticket acquistabile solo in prevendita, fino ad esaurimento posti, sul sito visit.donnafugata.it (125 euro a persona).
La festa all’aria aperta celebra il periodo della vendemmia che inizierà i primi di agosto e comincerà con una visita guidata al vigneto e alla cantina. Sarà poi la volta della degustazione vino-cibo, con la ricercata cucina di Villa San Bartolo, espressione delle materie prime del territorio. In abbinamento ai piatti sapientemente studiati dallo chef Marco Failla, una speciale selezione dei vini Donnafugata, comprese alcune annate storiche, testimoni di straordinaria longevità. In apertura sarà servito il Metodo Classico Brut che anticiperà il cru Vigna di Gabri e una grande annata di Chiarandà, uno Chardonnay longevo e di straordinaria ricchezza.
Il primo dei rossi sarà il Floramundi Cerasuolo di Vittoria, seguito dal cru Etna Rosso Doc Contrada Marchesa e da una speciale annata di Mille e una Notte, vino icona dell’azienda, nato dal sogno dei fondatori Giacomo e Gabriella Rallo. Infine, una vecchia annata del Passito di Pantelleria, il pluripremiato Ben Ryé che, sin dalla prima edizione di Calici di Stelle, non manca mai per concludere in dolcezza la serata e darsi appuntamento all’anno successivo.
Questo il programma
- ore 19:30 – 20:15 accredito e accoglienza dei visitatori, visita guidata al vigneto e alla cantina;
- ore 20:15 – 20:30 accesso ai tavoli della degustazione vino-cibo
- ore 20:30 degustazione vino-cibo (prima parte)
- ore 22:30 performance di danza
- ore 23:00 Elena De Laurentiis racconta Carla Fracci
- ore 23:15 degustazione vino-cibo (seconda parte)
- ore 24:00 fine della serata
I dettagli del programma e dei termini e condizioni dell’evento sono consultabili sul sito visit.donnafugata.it
Contatti: Tel:+39 0923 724245; calicidistelle@donnafugata.it