Oltre 170 aziende recensite, 32 vini premiati con le “Quattro Viti”, di cui sei riconosciuti come “Gemme”. Sono questi i numeri che caratterizzano la nuova edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2024 realizzata dall’Ais Sicilia e che verrà presentata durante una manifestazione lunga un intero giorno all’hotel San Paolo Palace di Palermo sabato 27 gennaio.
L’evento, presentato durante una conferenza stampa che si è tenuta a Porto Costanza presso il Molo Trapezoidale del porto di Palermo, si annuncia ricco di momenti interessanti e imperdibili. Esattamente come la nuova edizione della guida cartacea, tangibile testimonianza di impegno, professionalità, competenza e abnegazione che i sommelier di Ais Sicilia hanno dedicato alla redazione delle sue ricche pagine.
Il consiglio direttivo al completo accoglierà le massime autorità regionali, oltre al presidente Ais Italia, Sandro Camilli, al vicepresidente, Marco Aldegheri, e a tutti gli appassionati del mondo del vino che converranno da ogni parte dell’isola per partecipare all’importante rassegna sull’enologia siciliana, che aprirà ufficialmente il nuovo anno di grandi eventi firmati Ais Sicilia.
«Sarà una giornata ricca di eventi e di importanti momenti per la nostra associazione – ha detto in conferenza stampa Francesco Baldacchino, presidente regionale di Ais Sicilia. Che ha poi aggiunto: «Siamo molto orgogliosi dei numeri sempre in crescita, della quantità e della qualità dei vini recensiti, ma soprattutto molto orgogliosi della squadra di degustatori che da pochissimo s’è arricchita di nuove e preparate risorse».
Il programma di Guida ai Vini di Sicilia 2024, assortito e interessante, prenderà il via alle 10 con l’apertura al pubblico dei banchi d’assaggio che resteranno aperti fino a chiusura della manifestazione. Sarà un viaggio a tutto tondo nel cuore dell’enologia e della sommelierie siciliana. Ben dodici ore di intrattenimento culturale fino alla chiusura dei banchi d’assaggio e dell’evento prevista intorno alle 22.
Fil rouge della manifestazione sono le nuove generazioni: quelle del vino con padri e figli a confronto, ma anche dei sommelier. Così subito dopo l’inaugurazione, è previsto un talk show dedicato alla Next Generation in cui padri e figli racconteranno le loro differenti visioni aziendali che sarà seguito da una masterclass dedicata, condotta da due generazioni di sommelier Ais Sicilia a confronto: il referente per la Guida, Orazio Di Maria, e l’ultimo “Miglior sommelier di Sicilia”, figlio di Orazio, Claudio Di Maria.
Il momento clou della manifestazione si concentrerà su “Esperiente di Vitae in Sicilia”, che vedrà la consegna degli attestati delle “Quattro Viti” alle aziende siciliane premiate. Proseguiranno altre quattro masterclass di rilievo, dalle due verticali di “Don Antonio” dell’azienda Morgante e di “Caro Maestro” dell’azienda Fina, fino a due interessanti degustazioni comparative come quelle di “Carricante e Catarratto da Oriente a Occidente” e un excursus dedicato ai “Grandi vitigni minori”.
Maggiori informazioni per partecipare alla presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2024 saranno sul sito www.aissicilia.com sul quale sarà anche possibile prenotarsi ed acquistare i singoli ticket per le masterclass.