Calici di una Sicilia inedita con i vini bio di Casa Grazia di Maria Grazia Di Francesco Brunetti, azienda della Piana di Gela sul versante assolato del Sud-Est della Sicilia, per l’appuntamento promosso ed organizzato dall’Onav provinciale di Enna, a Nicosia, martedì 23 aprile alle 20,00 a Piano Zero Pub (via F. Salomone, 21). La serata è aperta sia ai soci Onav che anche agli appassionati wine lover.Interverranno Martina Casciana Brunetti, per la proprietà e l’enologo Alfonso Sciortino.
Vision innovativa e identità radicata nella Riserva Naturale del Lago Biviere, il più grande lago salato costiero di Sicilia, il mood di Casa Grazia che fin dalla sua prima bottiglia – era il 2005 – ha creduto nella valorizzazione di un terroir unico. Riconoscibilità, carattere ed eleganza, i tratti distintivi dei vini di Casa Grazia che, giunta alla terza generazione con i figli Emilio, Myriam e la nuora Martina, trovano humus fertile in quelle terre sapide, ricche di sali minerali e di particolari condizioni pedeoclimatiche, immerse in un unicum di biodiversità.
A Nicosia, il viaggio sensoriale si baserà sulla degustazione di cinque vini. Si apre con il frizzante “Lagodamare”, selezione di uve a bacca bianca, si prosegue con “Adorè” Moscato secco Sicilia Doc, il “Laetitya”, Frappato Sicilia Doc. Omaggio poi alla Docg siciliana, con il “Victorya 1607” Cerasuolo di Vittoria ed al vitigno iconico dell’Isola, con il “Gradiva”, Nero D’Avola Sicilia Doc. Vini pluripremiati, tra cui la medaglia d’oro al concorso “Gilbert&Gailland International” attribuita al “Lagodamare” e la medaglia d’oro al “Victorya 1607″ in occasione del ”Féminalise”, prestigioso concorso internazionale di Parigi.
«La sezione provinciale di Enna, nata nel 2020 – spiega Paolo Daidone responsabile eventi Onav Enna – è una squadra sì giovane ma al contempo una delle sezioni più attive in Sicilia, impegnata a far scoprire e a far assaporare nuovi terroir, soprattutto siciliani perchè è proprio lì che affondiamo le nostre radici, tra storia, cultura e geografia».
«Per queste ragioni – continua Daidone – abbiamo scelto di organizzare una serata di assaggio tecnico con Casa Grazia. I loro vini rappresentano il concetto di identità territoriale in cui l’interazione tra lago salato, terra e mare si fondono perfettamente dentro un calice di vino. La Riserva naturale del Lago Biviere già citato da Plinio nella sua Naturalis historia, con i suoi terreni sabbiosi-calcarei dà origine a vini di ottima finezza ed eleganza, ma di grande personalità. Non dimentichiamo inoltre che siamo nell’areale dell’unica Docg dell’Isola, quella del Cerasuolo di Vittoria, in cui la continua e costante ricerca dei vitigni autoctoni fa sì che in tutti i vini si imprima la sinfonia del Mediterraneo, un’armonia che passa dal palato ai sensi».
info e prenotazioni al 327 2845301 – tesoreriaenna@onav.it