(di Redazione) Viaggio fra le tradizioni gastronomiche delle province siciliane in un particolarissimo percorso gastronomico accompagnati dallo chef Claudio Ruta …
Pasta alla Norma, ingredienti di stagione e semplicità nel piatto
(di Angela Sciortino) Venire in Sicilia e non mangiare la pasta alla Norma, equivale ad andare a Parigi senza vedere …
Pantelleria Doc Festival, l’isola del vento si svela ai winelovers
(di Redazione) Dal 5 all’8 settembre, l’isola del vento si svela ai suoi ospiti grazie a un ricco calendario che …
Torna la Sagra PescaBivona. L’edizione numero 34 con lo chef Peppe Giuffrè
(di Redazione) Dalla tradizionale pesca col vino, consueta a fine pasto nelle tavole dei nonni di una volta, al più sofisticato …
ViniMilo 2019 anticipa la vendemmia sull’Etna. Due settimane all’insegna dei vini eroici
(di Redazione) C’è un luogo sull’Etna che evoca rituali magici e vini difficili prodotti da agricoltori eroici. Per chi ha …
Bimbi e Vendemmia, il 22 settembre da Avide Vigneti & Cantine
(di Redazione) Da Avide Vigneti & Cantine, l’azienda vitivinicola di Comiso dei fratelli Lidia e Marco Calcaterra, domenica 22 settembre …
Pescato locale e full di chef per Marina d’Amare a Termini Imerese
Full di chef, tre uomini e due donne, per la seconda edizione di Marina d’Amare, manifestazione nata per promuovere e …
Shà, festa per i dieci anni dello Shalai Resort con piatti must e Champagne
(di Redazione) Dieci maison di champagne e dieci piatti nei menu firmati dallo chef stellato Giovanni Santoro. Saranno queste le direttrici …
Cena itinerante e letteratura nel Giardino della Kolymbethra
(di Redazione) Il Giardino della Kolymbethra, paradiso botanico nel cuore della Valle dei Templi e raro gioiello archeologico e agricolo …
Numeri da record a Sciacca per Azzurro Food 2019
(di Redazione) Un’annata memorabile per Azzurro Food 2019 – La Cucina al Centro del Mediterraneo, il festival dedicato al pesce azzurro …