(di Angela Sciortino) Magari non tornerà ai fasti del tempo dei Florio, ma potrà recuperare almeno una parte del suo …
Mùrika, il luogo delle radici di Giorgio Cicero che preferisce non fermarsi mai
(di Angela Sciortino) Nella sua cucina prevale il vegetale, ma non è vegetariana. Evidente la sua voglia di valorizzare gli …
Scienze e tecnologie degli alimenti mediterranei, nuova laurea magistrale a Palermo
(di Angela Sciortino) Dopo Stal, il corso di laurea triennale in Scienze e tecnologie agroalimentari, dal prossimo anno accademico ci …
“La Sicilia è un’Isola per modo di dire”, presentazione domani a Le Cattive
(di Redazione) Crocevia di culture e di popoli, la Sicilia è un’Isola per modo di dire. Perché interconnessa con la …
Il gruppo Borile festeggia l’armistizio del 1918 all’Hotel Trieste & Victoria
(di Lieta Naccari) Domenica sera, 4 novembre, l’Hotel Trieste & Victoria di Abano Terme sarà al centro dell’attenzione generale. Si …
Per Natale Giunta fiori d’arancio e sfida culinaria con lo stellato Accursio Craparo
(di Redazione) Fiori d’arancio per lo chef siciliano Natale Giunta, che qualche giorno fa, nel suo spazio televisivo alla Prova del …
Sapori d’Autunno, a Isnello il 10 e 11 novembre la quinta edizione
(di Anna Guida) Siamo giunti ormai alla 5a edizione di “Sapori d’Autunno” che si terrà nei giorni 10 e 11 Novembre …
Cena a quattro mani Giunta-D’Agostino per l’inizio di una nuova avventura a Taormina
(di Redazione) Una cena a quattro mani per entrare in sintonia con il territorio e con i colleghi che operano a …
Risotto con zucca rossa e gamberetti, seguendo la scia del tema di Halloween
(di Anna Guida) Halloween è sempre più vicino e per l’occasione tutti coloro che cucinano, chi per necessità, chi per …
Don Pino Puglisi visto da Federica Raccuglia alla Fattoria didattica RurAlia
(di Redazione) Torna domenica 28 ottobre alla Fattoria didattica RurAlia Autunno d’autore, terra libro e cibo, la rassegna dedicata alla lettura, …