(di Ghino di Tacchino) Ormai è ufficiale: hanno vinto catanesi e messinesi. E a dare loro ragione sono stati addirittura …
Slow Food, nasce a Bagheria la comunità dello sfincione bianco
(di Redazione) Intorno al tipico sfincione bianco nasce a Bagheria la comunità Slow Food che riunisce i panificatori della “Città delle Ville”.
Tartufi nostrani, quello che gli chef siciliani dovrebbero sapere
(di Angela Sciortino) Sono in tanti a chiamarli tuberi. Ma si sbagliano. L’evidente e pacchiano errore è probabilmente dettato dal …
Fundraising Dinner, solidarietà a sostegno della ricerca sulla fibrosi cistica
(di Redazione) Fundraising dinner compie 5 anni e rinnova quest’anno l’appuntamento con la solidarietà mercoledì 23 ottobre, a Radicepura a partire …
Presentato alla Prova del Cuoco, Buonissimo! firmato da Elisa Isoardi e Natale Giunta
(di Redazione) È stato presentato in diretta televisiva alla Prova del Cuoco, il più antico format televisivo di cucina italiano, …
Scale del Gusto 2019, a Ragusa Ibla enogastronomia abbinata a patrimonio artistico
(di Redazione) Da venerdì 18 a domenica 20 ottobre a Ragusa Ibla, ce n’è per tutti i gusti nel programma …
Amici per la pizza: a Ragusa le proposte d’autore di quattro giovani chef
(di Redazione) Pizza, che passione! Non solo per gli avventori dei locali, ma anche per gli chef gourmet. E per …
Funghi Fest torna a Castelbuono tagliando il tredicesimo traguardo
(di Redazione) Ovoli e porcini quest’autunno si stanno facendo attendere e desiderare. Ma i magri raccolti di funghi concessi finora …
Sipario sul Camporeale Day 2019, vetrina dell’agroalimentare dell’Alto Belìce
(di Angela Sciortino) Un’occasione per conoscere un territorio dalla grande vitalità e dall’imprenditoria vivace soprattutto nel settore agroalimentare.
Baglio di Pianetto Convention: la festa per i vent’anni delle Vigne di Viafrancia
(di Redazione) Lo stile produttivo ricorda quello d’Oltralpe, ma viene applicato a Santa Cristina Gela, nelle colline dell’entroterra palermitano, in …