Tre giorni di degustazioni, masterclass, approfondimenti e tanta convivialità a Biancavilla. Obiettivo: esplorare la ricchezza dei vini dell’Etna, promuovendo la …
Macaria, a Palazzo d’Aumale il festival della pasta di Terrasini
È l’alimento più distintivo della cucina italiana nel mondo. Ma anche l’elemento fondamentale della dieta mediterranea, della cultura e della …
Cous Cous Fest: uno chef di Palermo campione italiano
È il palermitano Benedetto Di Lorenzo, che lavora come capo partita al Blu Restaurant e Lounge a Locarno, in Svizzera, …
A Terrasini torna TEN, l’evento targato Giuseppe Costa chef
Le prime due edizioni sono state un successo. A Terrasini (Pa) lo chef Giuseppe Costa del ristorante una stella Michelin …
Alla Mag un corso di alta formazione in pasticceria e gelateria
In Italia sempre più difficile trovare pasticceri e gelatieri adeguatamente formati. Anche in Sicilia il settore dolciario, a fronte di …
Fastuca Fest, un weekend dedicato al Pistacchio di Raffadali Dop
Tre giorni di laboratori tematici, degustazioni, wine tasting, showcooking, banchi d’assaggio. Dal 15 al 17 settembre a Raffadali torna Fastuca …
“Polpette in festival”, 40 ricette per il comfort food che piace a tutti
Da venerdì 15 a domenica 17 settembre in piazza Immacolata a San Gregorio di Catania si svolgerà la quinta edizione …
“Il Territorio in Tavola”, a Catania cinque cucine a confronto
Cinque aziende del Catanese che si distinguono per la capacità di rendere la cucina un linguaggio espressivo; cinque aree food …
A Milo non solo vini, anche un formaggio dalla forte impronta etica
Metà crosta blu e metà gialla, come la bandiera del suo martoriato paese, l’Ucraina. Si chiama “Breaking heart” (tr. cuore …
Artigianato, talk, sport e musica al “Ciavuri e sapuri…Fest”
Arriva a Mondello da mercoledì 6 fino a domenica 10 settembre la quarta edizione di “Ciavuri e Sapuri…Fest”, una manifestazione …