Il palermitano Santo Petrocciani, classe ’93, è lo chef vincitore del Campionato italiano di cous cous Conad, la competizione che …
Soste di Ulisse, due new entry: Signum di Salina e Shalai di Linguaglossa
Destino condiviso per il Signum di Salina alle isole Eolie e lo Shalai di Linguaglossa alle pendici dell’Etna. Le due …
Al Barocco & Neobarocco di Ragusa la cucina dello chef Claudio Ruta
L’opulenza ed i contrasti delle ricette barocche rivivono nei piatti dello chef Claudio Ruta ideati per la cena di gala …
Expocook, kermesse all’insegna dell’innovazione per food e turismo
Dodici piani di padiglioni espositivi in realtà virtuale 3D, due sale conferenza per partecipare in streaming ai workshop internazionali, seminari, …
Tra semplicità e tradizione il debutto a Palermo dei vini Rocca Sirignano
Una serata all’insegna della semplicità e della tradizione. Per il debutto delle prime quattro etichette i titolari dell’azienda “Rocca Sirignano” …
Torna Camporeale Days, riflettori accesi sulle eccellenze dell’Alto Belice
Dall’1 al 3 ottobre, all’interno del Baglio e del Palazzo del Principe, a Camporeale, in provincia di Palermo, torna Camporeale …
Cantine Ramaddini tornano al successo con Al Hamen: 90/100 al 5StarWines
Ancora grandi riconoscimenti per i vini della Cantina Ramaddini ed ancora apprezzamenti da parte di giurie altamente qualificate per l’importante …
Isolano e Cuordilava, le novità di Donnafugata “vestite” da Dolce&Gabbana
Dopo il successo del rosato Rosa e di una speciale edizione limitata del rosso Tancredi 2016, Donnafugata porta avanti la …
Slow Food individua un nuovo Presidio sui Nebrodi: i fagioli di “carrazzo”
C’è il fagiolo lumachedda, di colore marroncino chiaro con venature marrone scuro; il setticanni, dal seme nero; l’ucchittu santanciulisi e …
Guida Buonivini del Touring Club, una Corona al Grillo Zahara di Casa Grazia
Sono venticinque i massimi riconoscimenti per la Sicilia della guida del Touring Club Italiano, riservata ai vitigni autoctoni. Tra le …