La cucina romana conquista Palermo. A un anno dall’apertura del primo “Cacio&Pepe” in via Salvatore Vigo, a un passo dal …
Esordio per “Qimanu”, la linea di vini artigianali della cantina Feotto
Tradizione, vocazione ancestrale, manualità e la forte passione per la storia della dominazione araba in Sicilia di un viticoltore non …
Pizze speciali? Da Procopio hanno il nome delle piazze di Palermo
Lievitazione lenta e miscele di grani studiate attentamente. Il tutto per ottenere l’impasto di una buona pizza “quasi napoletana” (bordo …
La Sicilia che non ti aspetti nella nuova Mandrarossa Winery
Nel cuore del Menfishire, uno dei più importanti distretti vitivinicoli della Sicilia, sorge la nuova Mandrarossa Winery: 700 metri quadri …
Visita e degustazione a Feudo Disisa, iniziativa di Fisar Palermo
La Delegazione di Palermo della Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) organizza per sabato 19 giugno una visita con …
Premio Mediterraneo Packaging, in 35 si contenderanno la Golden Pack
Sono 35 le aziende selezionate nell’ambito della 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Le commissioni di esperti che hanno analizzato …
Cantine Aperte a Ramaddini, tra degustazioni, pranzo e musica dal vivo
Dopo il successo dell’ultima domenica di maggio, torna domenica 20 giugno l’appuntamento in tutta Italia con Cantine Aperte, l’evento che …
Al Mastro Fornaio Francesco Arena, i “Tre Pani” del Gambero Rosso
L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena entra nell’olimpo dei panificatori più bravi della Penisola che ogni anno vengono premiati dalla Guida …
Dai migliori frutti coltivati sul vulcano, i sette “Liquori dell’Etna”
Arrivano i Liquori dell’Etna, sette liquori agricoli infusi con sola frutta fresca di stagione. Raccontano le avventure ai piedi del …
Ospitalità ed enoturismo, la prima “Cantine Aperte” di Cavanera Etnea (Firriato)
Enoturismo di prossimità, sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta, toccando con mano il lavoro in vigna e in …