Si apre oggi, 21 settembre, a San Vito lo Capo, la 22a edizione del Cous Cous Fest, il Festival internazionale …
Pomodoro, sale e sole, ad Aspra torna a sentirsi un bel “Ciauru ri astrattu”
(di Redazione) Torna ad Aspra Ciauru ri astrattu, la manifestazione organizzata dall’associazione culturale Altura per celebrare la tradizione siciliana della …
Pistacchi di Bronte o di Raffadali, superstar in cucina
(di Angela Sciortino) Ciascuno rivendica per il proprio territorio la migliore qualità del pistacchio. Com’è noto agli estimatori di questo frutta …
KM 01, agroalimentare di qualità e turismo in rete a Marina di Ragusa
(di Redazione) Dopo il primo evento denominato “Dentro al mulino – Storie e segreti della macinazione del grano”, vero e …
Non chiamatelo gelo di anguria, a Palermo nessuno vi capirebbe
Non chiamatelo gelo di anguria, a Palermo nessun pasticcere capirebbe cosa state cercando. Per tutti è il “gelo di mellone”, …
Baglio Ciachea, l’eleganza di un ristorante in uno storico giardino
Se vi affascina cenare sotto le stelle e in un giardino storico, c’è un posto alle porte di Palermo che …
Sciacca ospita Azzurro Food, la cucina al centro del Mediterraneo
(di Redazione) Torna dall’8 all’11 agosto a Sciacca Azzurro Food – La cucina al centro del Mediterraneo, il festival dedicato agli amanti della …
E…state in salute. Consigli per convivere con la canicola estiva
(di Maria Grazia Sclafani) Quando la canicola asfissiante dell’estate sale e i gli anticicloni africani prendono d’assedio la città, si suda …
Vicoli&Sapori, Palazzolo Acreide e il suo territorio raccontati attraverso la cucina
Si svolgerà nell’ultimo fine settimana di luglio, e precisamente sabato 27 e domenica 28 a partire dalle ore 19.00, la …
Erbe e frutti selvatici dei Nebrodi. Riconoscerli, cucinarli e metterli in tavola
(di Redazione) Per i tipi di Youcanprint, e scritto da Pietro Ficarra e Stefania Scaccabarozzi, è da poco uscito il …