(di Maria Rita Pisano) San Valentino è alla porte, dedichiamo il nostro tempo alla persona amata. Che ne pensate di …
Bacetti di salmone
(di Maria Rita Pisano) Consuelo De Grandi Consigli: Truccarsi gli occhi è come indossare un vestito d’alta moda. Lo sguardo …
Risotto amoroso (dududu dadada) di Peppe Giuffrè
(di Maria Rita Pisano) Un primo piatto molto adatto per un incontro a due la sera di San Valentino. Lo …
Frecce di eros antipasto dell’amore di Peppe Giuffrè
(di Maria Rita Pisano) “Per un istante le nostre vite si sono incontrate… le nostre anime si sono sfiorate” cit. …
Semifreddo al pistacchio molto chic!
(di Maria Rita Pisano) In preparazione di San Valentino, che ne pensate di qualche suggerimento? La ricetta di oggi, una …
Il Tour italiano “Cucinare con la frutta” comincia dalla Toscana
(di Omar Gelsomino) Oranfrizer propone un uso alternativo della frutta portando nei punti vendita l’Orankitchen, un cooking show itinerante pensato …
La “pignolata” o gli “impannuccati” dolci di Carnevale
La “pignolata” o gli “impannuccati” sono i dolci tipici della Sicilia per il Carnevale.In particolare, ad Acireale, si preparano due …

L’insalata a base di aringhe e arance che piace a tutti
L’insalata di aringhe e arance è un antipasto tradizionale catanese a base di ingredienti molto diffusi nell’isola (arance e olive) …
La calza golosa della Befana
(di Maria Rita Pisano) La Befana è l’ultima festa del periodo natalizio ed è la festa dei bambini. La befana, …

Crumble di mele e agrumi, il dolce di origine inglese incontra la Sicilia
(di Manuela Zanni) Il crumble è un tipico dolce di origine inglese, nato durante la seconda guerra mondiale, nel …