La nuova avventura dello chef Santino Corso è cominciata lo scorso aprile e porta il nome del suo piatto più …
Debutta alla tonnara di Marzamemi il Thunnus Thynnus Fest
Prima edizione per il Thunnus Thynnus Fest, il festival incentrato sulla valorizzazione del tonno rosso e dei prodotti derivati, il …
“CeraSoul”, musica e vino a Vittoria per i 50 anni della Doc
Per festeggiare il 50° anniversario dell’ottenimento della Doc per il Cerasuolo di Vittoria Docg, il prossimo 4 giugno 2023 si brinderà con la …
Acqua di mare e grani antichi siciliani, a Vittoria si reinventa la pizza
L’ultima novità in fatto di pizze l’ha introdotta Massimo Ficicchia, titolare della pizzeria O’sciality a Vittoria (Rg). Si tratta della …
A Carini le eccellenze siciliane protagoniste de “La Notte delle Stelle”
Il Castello La Grua Talamanca di Carini apre le porte alle eccellenze enogastronomiche del territorio siciliano per dare vita a …
Opportunità per i giovani raccontate dalle Donne del Vino Sicilia
“Le Donne del Vino Sicilia raccontano le professioni del Vino” è il titolo dell’incontro che si è svolto lo scorso …
Donne del Vino, wine lunch solidale “DXD: Calici di vita” fa tappa a Noto
Dopo Marsala, Palermo e Catania, il wine lunch solidale itinerante “DXD: Calici di vita, ideato e organizzato da Le Donne …
Nuove medaglie e premi, Fazio: la Doc Erice è una carta vincente
Importanti conferme nazionali ed internazionali per la casa vinicola Fazio. Dopo il premio come miglior vino rosato alla Milano Best …
Oli evo, a Ragusa focus con capi Panel, chef e studenti degli alberghieri
Esperti di analisi sensoriale ed il mondo della ristorazione insieme per formare i giovani degli Istituti Alberghieri e farne nuovi …
Casa e Putia racconta la cucina e la biodiversità del Mediterraneo
Il ristorante messinese Casa e Putia è stato scelto per raccontare il patrimonio della cucina di mare siciliana ma anche la fragilità dell’ecosistema del mar …