(di Redazione) Il Gagini Social Restaurant, dopo il divorzio consensuale da Gioacchino Gaglio, inaugura un nuovo percorso con una coppia di …
Cibo Nostrum 2019, stavolta si fa a Catania, ma l’appeal non cambia
(di Redazione) Almeno 300 postazioni per chef, cuochi professionisti e pasticceri provenienti da tutte le regioni d’Italia, e 50 cantine …
Torna a Palermo Avvinando Wine Fest
(di Redazione) Più di novanta cantine vinicole presenti, un village esterno con prodotti tipici siciliani, street food, degustazioni, musica, cooking …
Anteprima Fiere Vino, wine tasting al ristorante Palazzo Branciforte
(di Redazione) Anteprima Fiere Vino, l’iniziativa promossa dal Gambero Rosso per valorizzare il prezioso patrimonio enologico italiano e avvicinare il grande …
Le dolcezze senza tempo di Oscar 1965: cinque must della pasticceria palermitana
(di Angela Sciortino) Dal più antico al più moderno, da quello degli esordi a quello contemporaneo. Cinque dolci in appena …
A Cefalù Vigen, la prima rassegna siciliani sui vini da vitigni autoctoni
(di Redazione) Catarratto, Grillo e Nero d’Avola, sono i tre vitigni autoctoni più diffusi sul territorio siciliano. Saranno loro i …
Expocook for Children. Mantenuta la promessa all’Ospedale Villa Sofia-Cervello
(di Redazione) La promessa è stata mantenuta. A pochi giorni dalla conclusione di Expocook, gli organizzatori grazie al ricavato del …
Da Cantine Pellegrino il nuovo format “La Cucina delle isole”
(di Redazione) L’hanno chiamato La cucina delle isole. Si tratta del nuovo format lanciato da Cantine Pellegrino, lo storico marchio …
A Martina Caruso del Signum di Salina, il premio Michelin Donna Chef 2019
(di Angela Sciortino) Un sorriso solare e una risata contagiosa. In cucina, un vero talento. Capace di ardite sperimentazioni come …
Sei new entry nelle Soste di Ulisse, quattro ristoranti e due charming hotel
(di Angela Sciortino) Da trentacinque a quarantuno. A tanto ammontano oggi le eccellenze siciliane tra ristoranti e charming hotels che …