(di Redazione) Se vi trovate a New York la prossima settimana e volete mangiare originale italiano, anzi siciliano, potreste approfittare …
Pasta prodotta dietro le sbarre. Porterà il marchio Ucciardone
(di Redazione) Penne e rigatoni saranno presto prodotti all’interno del carcere Ucciardone di Palermo. Il pastificio dietro le sbarre è …
Campania, Sicilia e Ferdinando di Borbone. Cena a tema alla Locanda Gulfi
(di Redazione) Un viaggio tra due territori, Campania e Sicilia, attraverso la storia, il cibo e il vino, guidati dal …
Gira e Firria punta sulla cucina siciliana: 25 nuovi ristoranti in Italia e all’estero
(di Redazione) L’innovativo concept di ristorazione made in Sicily di Gira e Firria è pronto per uscire fuori dai confini …
Canapa per cibi, abiti e carta. La riscossa di una pianta proibita per decenni
(di Anna Venturini) Si moltiplicano anche in Sicilia i negozi che propongono articoli vari a base di “cannabis sativa”: la …
Corso per assaggiatori di formaggio a Palermo. Iscrizioni entro il 29 gennaio
(di Angela Sciortino) Rinviato di una settimana l’inizio del corso Onaf di primo livello per la qualificazione ad assaggiatori di …
Costa e Gaglio in una cena a quattro mani per celebrare la fotografia di Curti
Tre monteleprini all’opera in una iniziativa che mette insieme arte, buona cucina e valorizzazione dei prodotti del territorio.
Una dolce trovata per far digerire in Sicilia la tassa sui sacchetti
(di Angela Sciortino) La polemica sul pagamento dei sacchetti di plastica leggera da usare obbligatoriamente nei supermercati diventa in Sicilia …
Syramusa, il limoncello della Stock “premium selection” a filiera certificata
(di Angela Sciortino) Prima l’accordo con l’azienda Tomarchio che ha avviato la produzione di tre bibite (una gazzosa, una cola …
La Sagra del suino nero di Longi per finire in bellezza le feste
(di Redazione) Se non avete cominciato la dieta detox post-feste natalizie e avete ancora voglia di apprezzare i prodotti tipici …