Esperti di analisi sensoriale ed il mondo della ristorazione insieme per formare i giovani degli Istituti Alberghieri e farne nuovi …
Al via Cantine Aperte in Sicilia, 30 anni insieme al MTV
È uno degli appuntamenti enoturistici più attesi dai winelovers e rappresenta un’occasione per esplorare il mondo e la cultura del …
“Pane di barca”, a Mazara del Vallo Comunità di Slow Food cerca il rilancio
Nasce la Comunità Slow Food per la valorizzazione della cultura alimentare marinara di Mazara del Vallo. L’idea arriva da un …
All’Istituto Zootecnico di Palermo “Saperi e sapori della fattoria”
L’Istituto Zootecnico Sperimentale per la Sicilia (via Roccazzo, 85 – Palermo), ospiterà sabato 20 maggio dalle 9,00 alle ore 17,00 …
A Corri Catania le spremute 100% naturali di Oranfrizer
Le spremute naturali al 100% di Oranfrizer hanno dissetato i visitatori del Corri Catania Village dall’11 al 14 maggio, giorno …
Premio Mediterraneo Packaging, iscrizioni prorogate al 15 giugno
Egnews-Oliovinopeperoncino, organizzatore del Premio Mediterraneo Packaging (Pmp), comunica che la data di scadenza per iscriversi alla undicesima edizione della competizione …
L’olio piú buono al mondo? Per Sofi Award è un Dop Monte Etna bio
L’olio extravergine Dop Monte Etna “Natura Viva”, ottenuto da olive della varietà Nocellara Etna coltivate alle pendici del vulcano estratto …
DeGusti Arte di nuovo a Palermo, la 4a edizione a Villa Filippina
Torna a Palermo dal 26 al 28 maggio DeGusti Arte. L’evento, giunto alla quarta edizione, si terrà a Villa Filippina, il grande …
A.A.A. per ristorante milanese nonna meridionale cercasi
Nei giorni scorsi sui canali social di un locale milanese è apparso un annuncio di lavoro davvero insolito. I soci …
Lo chef Tropea e la sua “Concezione” della cucina degli scarti
“La cucina degli scarti è il mio modo per rendere longeva la cucina e dare eternità all’idea che c’è dietro”. …