Salvaguardia ambientale, uso responsabile delle risorse naturali, valorizzazione della biodiversità. Sono questi i principi fondanti dell’inedita collaborazione tra la storica …
A Ragusa nasce il primo yogurt al gusto di ficodindia
Nasce in Sicilia il primo yogurt al ficodindia. Dall’incontro del buon latte proveniente dai pascoli degli altopiani iblei e dei …
Giovani cuochi siciliani Fic, il miglior allievo è Francesco Pavone
Sostenibilità in cucina, lotta contro lo spreco alimentare e sensibilizzazione delle giovani generazioni a temi delicati legati all’agricoltura, all’ambiente, all’economia, …
Vino e musica, su Spotify playlist da bere per i vini di Feudo Arancio
Vino e musica. Il binomio non è nuovo. Ma Feudo Arancio lo ha fatto in maniera del tutto nuova. Per …
Cous Cous Fest Live Show, domani 10 maggio, sui canali social
Domani, lunedì 10 maggio, alle 18:30 sulla pagina Facebook e sul canale Youtube appuntamento con il Cous Cous Fest Live …
Scienza@tavola, il Cnr studia i cambiamenti delle abitudini alimentari
Abbiamo imparato a utilizzare il lievito di birra, a gustare lentamente i nostri pasti, a cucinare gustose ricette e abbiamo …
Therasia Resort di Vulcano, gli chef Biuso e Guidara guideranno i ristoranti
Il Therasia Resort Sea & Spa dell’isola di Vulcano, si prepara alla ripartenza. La data non è ancora definita, ma …
#Unitisiriparte, a Catania manifestazione del comparto wedding
#Unitisiriparte: questo il motto, con tanto di hashtag, scelto dagli organizzatori della manifestazione che si terrà mercoledì 5 maggio a …
Ecco il Team Sicilia, squadra ufficiale dell’Unione regionale cuochi siciliani
Rappresenterà la Sicilia nelle competizioni ufficiali, nazionali e internazionali. Ma avrà anche il compito di tenere alta la bandiera della …
A Cantina Ramaddini le certificazioni di eccellenza della Guida Bio
Nuovi riconoscimenti per Cantina Ramaddini. Sono le Certificazioni di Eccellenza assegnate dalla Guida Bio. Ad essere apprezzati dalla commissione sono …