La pandemia, che tanto sta condizionando le nostre vite e sovvertendo le nostre abitudini, ci ha portato a riflettere sui …
Cerasuolo di Vittoria on air: su Radio Rai la promo dell’unica Docg siciliana
“Cerasuolo di Vittoria, l’unico vino siciliano a denominazione di origine controllata e garantita. Prodotto in una piccola area a Sud-Est, …
A Ribera apre Locanda9, scommessa di tre professionisti in tempi di Covid
Ci vuole tanto coraggio – e forse un pizzico di incoscienza – per iniziare in questi giorni un’avventura nel mondo …
De Bartoli lascia Baglio di Pianetto, nuovo Ad in arrivo
Baglio di Pianetto, e l’attuale amministratore delegato, Renato De Bartoli, alla fine del 2020 concluderanno il loro rapporto di collaborazione. …
Gambero Rosso assegna le “torte” ai pasticceri. Solo un siciliano sul podio
Fine anno è sempre tempo di guide. Tra le numerose già pubblicate e presentate c’è Pasticceri & Pasticcerie 2021 la …
Grani antichi e lievito madre, i pani di Arena anche nel centro di Messina
Il mastro fornaio Francesco Arena ha aperto il suo nuovo locale nel centro di Messina, in via Tommaso Cannizzaro 137, …
Fondo ristorazione, c’è tempo fino al 15 dicembre per le domande
È stato prorogato al 15 dicembre il termine per presentare le domande al Fondo ristorazione. Ristoranti, trattorie, agriturismi, mense, catering, …
Amara Caroni, la limited edition dell’amaro dell’Etna al rum caraibico
Amaro Amara, l’iconico liquore di arance rosse siciliane, incontra Caroni, la famosa e storica distilleria di Trinidad. Nasce così una …
La Michelin in Sicilia non cambia nulla o quasi: Palermo resta senza stella
Due stelle continuano a illuminare La Madia di Pino Cuttaia a Licata e il Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa. …
Assaggiatori di grappa e acqueviti, la formazione di Anag si sposta sul web
Il primo è stato un esperimento. Ed è riuscito bene tanto che dopo l’esordio di ottobre, adesso il corso online …