Il tema della sostenibilità dalla vigna alla cantina a difesa dell’ambiente e a tutela della salute del consumatore è il filo …
Cannolo caldo e senza strutto, a Scicli la specialità di Cannolia
La cialda ancora calda. Friabile e profumata. Di un profumo che non t’aspetti, quello del burro. Dal classico dolce icona …
Birre artigianali, percorsi virtuali per scoprire le fermentazioni spontanee
Volge al termine il ciclo di seminari sulle birre artigianali dal titolo “Le birre alla frutta e le fermentazioni spontanee”, …
Il cocktail delivery di Mastro Miscela sullo smartphone è a portata di click
Basta un click sullo smartphone per ricevere, comodamente a casa, il cocktail preferito o meglio ancora il “Cocktail Delivery”: pre …
Le preoccupazioni della ristorazione e la ripartenza ritardata
Ciccio Sultano, lo chef bistellato di Ragusa è preoccupato. Ma anche stanco di dovere sopportare gli effetti che l’emergenza Covid-19 …
L’olio Igp Sicilia Agrestis vince il concorso Morgantìnon d’Oro
Si è chiusa l’ottava edizione del Мοργαντίνων–Morgantìnon, il concorso oleario regionale organizzato dall’Ente di Sviluppo Agricolo. Il Morgantìnon d’Oro, cioè …
Cantine Aperte Insieme, il 30 e 31 maggio si brinda online anche in Sicilia
Il Movimento Turismo Del Vino Sicilia organizza, sabato 30 e domenica 31 maggio, Cantine Aperte Insieme edizione speciale virtuale. L’evento …
Birre artigianali, tre incontri online alla scoperta delle fermentazioni naturali
Tre incontri per conoscere le birre artigianali. Protagonisti tre bravissimi birrai disposti a mostrare la loro operosità e il sistema …
Lutto a Baglio di Pianetto, morto il fondatore Conte Paolo Marzotto
La voglia d’investire nel mondo del vino in Sicilia gli venne quando, lasciatosi alle spalle la lunga esperienza da imprenditore …
Un oro e due argenti per la Cantina Palmeri al concorso di Frasdorf
Importanti riconoscimenti per la Cantina Palmeri di Avola al Grande premio internazionale dei vini biologici 2020, un concorso per vini …