(di Angela Sciortino) Arance rosse di Sicilia Igp a prova di frode. Entro l’anno, assicurano al Consorzio di Tutela, ciascun …
Il Cibo che Avanza: rassegna di buone pratiche contro gli sprechi alimentari
(di Redazione) In Italia ogni abitante spreca circa 145 kg di cibo l’anno e il 43 per cento di ciò che acquista finisce direttamente …
Cantine Aperte: da Pellegrino a Marsala Finimondo! Party
(di Redazione) Domenica 26 maggio Pellegrino apre le porte delle cantine di Marsala per Finimondo! Party, un originale open day …
Biodì 2019 lancia i piatti dei Parchi, la biodiversità in tavola
(di Redazione) Dedicata ai luoghi siciliani dove la biodiversità si esprime nella forma massima, la quinta edizione di Biodì si …
A Palermo la cucina futurista di Filippo Tommaso Marinetti e Fillia
(di Redazione) Si presenta lunedì 28 maggio alle 9,00, presso l’Ipseo “Pietro Piazza” di corso dei Mille, 181 a Palermo, la …
A Identità Golose Milano un viaggio tra i sapori della Sicilia a cura de Le Soste di Ulisse
(di Redazione) Dal 15 al 18 maggio la cucina degli chef Nuccia Triscari, Marco Baglieri, Giovanni Santoro e Claudio Ruta …
Cantine Aperte: Il 26 maggio torna il Val di Noto Wine tour
(di Redazione) Cantina Marilina, Planeta, Ramaddini e Terre di Noto, dopo il successo delle precedenti edizioni, per il quarto anno …
All’NH Collection di Taormina Chef in Show, regia di Natale Giunta
(di Redazione) NH Collection Taormina e Natale Giunta presentano “Chef in Show”, il primo appuntamento firmato Le Vie di Zefiro …
Al via il bando per il riconoscimento dei Distretti del cibo
(di Vanessa D’Acquisto) Si è svolto presso l’Esa, l’Ente Sviluppo Agricolo, il primo incontro per la presentazione del bando per il …
Tardi per fare colazione e presto per il pranzo? Da Io.Bio il brunch del sabato
(di Redazione) Non una colazione, non un pranzo. Ma la novità (ormai neanche tanto nuova) è arrivata come al solito …