(di Redazione) Ogni anno nel mondo, secondo la Fao, 1,3 miliardi di tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. Solo in …
La gelateria Cappadonia riapre a Palermo e raddoppia
(di Angela Sciortino) Ha da poco ricevuto gli ambiti tre coni del Gambero Rosso. Ne va fiero: è il primo …
Gagini cambia tutto: Gioacchino Gaglio lascia e il ristorante cambia concept
(di Angela Sciortino) Cambio di pelle al Gagini Social Restaurant. Dopo cinque anni passati come executive chef al locale di …
Agliolo, Romeo e Arena, tre messinesi ad Expo Cook
(di Redazione) Ad Expo Cook una delle maggiori attrattive della kermesse sono le cooking demo e sono più di cento …
Expocook for Children, la cena di beneficienza con le stelle della cucina
(di Redazione) A cena con le stelle con “Expocook for Children”, la serata di beneficenza in cui tutti gli chef …
Il modicano Carmelo Floridia è il nuovo presidente dei cuochi iblei
(di Redazione) È il modicano Carmelo Floridia il nuovo presidente dell’Associazione provinciale cuochi iblei. L’ex presidente, Franco Digrandi, dopo tre mandati …
L’Abc del vino, un corso per conoscere e saper degustare un vino
(di Redazione) Si chiama “L’Abc del vino” il corso intensivo della durata di tre giorni condotto dall’enologo Salvo Foti che …
Atmosfera da favola a Le Cattive in una cena dedicata al mondo della fantasia
(di Redazione) Quattro piatti immaginari, preparati a quattro mani, ispirati da quattro favole dal mondo. Mercoledì 27 febbraio alle ore …
Torna “Cantine In Cucina”. Enosteria Sicula ospita Feudo Montoni e Fabio Sireci
(di Redazione) Torna giovedì 28 febbraio l’appuntamento da Enosteria Sicula con Cantine in Cucina. Il format di successo nato dall’estro …
Salute, bellezza e giovinezza. Tutto in un gelato, quello officinale
Può un gelato, oltre a dare piacere al palato, nutrire e allo stesso tempo fare bene alla salute? Di cosa …