(di Angela Sciortino) Da trentacinque a quarantuno. A tanto ammontano oggi le eccellenze siciliane tra ristoranti e charming hotels che …
Crowdfunding per la prevenzione oncologica con l’olio d’oliva dell’Esa
(di Redazione) L’azienda sperimentale Campo Carboj dell’Ente di Sviluppo Agricolo custodisce, tra gli altri, un enorme patrimonio: oltre 150 tra …
Carnevale a Faro. Una pignolata messinese da guinness dei primati
(di Redazione) Avete mai visto una montagna di pignolata messinese, alta 1,30 mt, larga 90 cm e del peso record …
Ecofood prime, app antispreco per una spesa consapevole
(di Redazione) Ogni anno nel mondo, secondo la Fao, 1,3 miliardi di tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. Solo in …
La gelateria Cappadonia riapre a Palermo e raddoppia
(di Angela Sciortino) Ha da poco ricevuto gli ambiti tre coni del Gambero Rosso. Ne va fiero: è il primo …
Gagini cambia tutto: Gioacchino Gaglio lascia e il ristorante cambia concept
(di Angela Sciortino) Cambio di pelle al Gagini Social Restaurant. Dopo cinque anni passati come executive chef al locale di …
Agliolo, Romeo e Arena, tre messinesi ad Expo Cook
(di Redazione) Ad Expo Cook una delle maggiori attrattive della kermesse sono le cooking demo e sono più di cento …
Expocook for Children, la cena di beneficienza con le stelle della cucina
(di Redazione) A cena con le stelle con “Expocook for Children”, la serata di beneficenza in cui tutti gli chef …
Il modicano Carmelo Floridia è il nuovo presidente dei cuochi iblei
(di Redazione) È il modicano Carmelo Floridia il nuovo presidente dell’Associazione provinciale cuochi iblei. L’ex presidente, Franco Digrandi, dopo tre mandati …
L’Abc del vino, un corso per conoscere e saper degustare un vino
(di Redazione) Si chiama “L’Abc del vino” il corso intensivo della durata di tre giorni condotto dall’enologo Salvo Foti che …