(di Redazione) Si svolgerà a Palermo il 1° Congresso Regionale Sicilia firmato Euro-Toques. La giornata dedicata al cibo di qualità …
Street food sì, ma di pesce: weekend speciale a Sanlorenzo Mercato
(di Redazione) Polpo, salmone, pesce spada, alici: il prossimo fine settimana a Sanlorenzo Mercato è il weekend dello street food …
Batò, l’amaro siciliano che lega Pellegrino alla Francia
(di Redazione) Una nuova veste e il gusto di sempre. Lo storico marchio siciliano presenta la nuova etichetta di Batò, …
#tavola25, alla Capinera di Taormina menu stellati a prezzi easy
(di Redazione) #tavola25, la campagna nazionale lanciata dall’associazione dei giovani ristoratori d’Europa Jre per avvicinare gli under 25 alla cucina …
Cene speciali con vini franchi. Nel NOT OFF si rende omaggio ai prodotti naturali
(di Angela Sciortino) Se non vi è mai capitato di pasteggiare con i vini naturali (o franchi, come preferiscono definirli …
A tavola col Principe. A Palazzo Butera di Bagheria come i nobili del ‘700
(di Redazione) Dopo il grande successo di pubblico delle passate edizioni, domenica 6 gennaio ritorna nei fastosi saloni di Palazzo …
Corso al Nuara di Trapani, quattro appuntamenti di avvicinamento al vino
(di Redazione) Conoscere, attraverso il racconto e le degustazioni guidate a cura di esperti del settore, le peculiarità dei vitigni …
Etna rosso e formaggi dei monti Sicani in “Palermo & le strade del vino”
(di Redazione) Una serata dedicata alla scoperta dell’ Etna rosso Doc in abbinamento ai formaggi dei Monti Sicani. Questo il …
Grappe e acquaviti, un corso Anag di primo livello a Catania
(di Redazione) La formazione sulle grappe torna protagonista in Sicilia con il corso di primo livello in programma a Catania …
Un piano del cibo per le Madonie che guarda a salute e valori del territorio
Produzioni locali nelle mense scolastiche e vendita diretta dei prodotti agricoli e zootecnici. Si queste le prime azioni immediate che …