Un nuovo modo di fare la spesa direttamente dal produttore. Non al mercato del contadino, ma sul web. Con la …
A Palermo Fil di Grano, la prima fiera dedicata al grano duro
(di Redazione) Dieci aziende di eccellenza che rappresentano uno spaccato della filiera del grano duro siciliano sono pronte a raccontare i …
A Bagheria dall’1 al 2 dicembre lo Sfincione Fest dedicato al principe dello street food
(di Redazione) Identità, cultura e turismo enogastronomico sono i temi filo-conduttori della seconda edizione dello Sfincione Fest che si svolgerà …
“Il percorso del chicco di grano”, l’esperienza del cibo in un viaggio sensoriale
Toccare, vedere, odorare, emozionarsi e perché no, anche sporcarsi. Tutte queste azioni sono necessarie per capire come ha origine il …
FOODitinni, un workshop per idee innovative nel settore agroalimentare
(di Redazione) Il prossimo 11 dicembre a Palermo ai cantieri Culturali alla Zisa è in programma una giornata di formazione …
“Un, due, tre, Stella”: tornano le sfide giocose dello chef stellato Giuseppe Costa
(di Redazione) Con l’autunno riprendono le iniziative del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini volte alla valorizzazione del territorio siciliano. E tra queste …
“Leggete e bevetene tutti”: come sopravvivere ai “sotuttoio” del vino
(di Manuela Zanni) “Saper prendere in giro se stessi è l’unico modo per essere davvero credibili”. Sembra proprio che questo motto, …
Food & Wine Weekend, a Taormina un richiamo per turisti fuori stagione
(di Redazione) Al via Taormina Food & Wine Weekend, la kermesse enologica pensata e organizzata dall’Associazione dei Commercianti Taorminesi-Act che i …
Pizze fritte, pala e tradizionali. L’Oste dello Stabile amplia l’offerta
(di Redazione) L’ Oste dello Stabile diventa anche pizzeria. L’inaugurazione martedì 27 novembre alle 20.30 con la serata Pizza&Rosè. Nel …
A Catania Green Party, festa di crowdfunding della Strada del Vino dell’Etna
(di Redazione) Sabato 24 novembre al Sal, Spazio Avanzamento Lavori, di Catania, dalle 21 in poi, ci sarà il Green …