Da martedì 3 fino a domenica 8 settembre a Mondello si celebra la ricchezza delle tradizioni dell’isola in un’atmosfera di …
Agroalimentare, la certificazione di qualità leva di sviluppo locale
A Bagheria presso il Teatro di Palazzo Butera martedì 12 dicembre dalle ore 9 si svolgerà il seminario dal titolo …
Gli chef italiani nel mondo alleati dell’agroalimentare made in Italy, quello vero
(di Angela Sciortino) Cosa sarebbe l’agroalimentare italiano d’eccellenza con le sue Dop, Igp e Pat senza gli chef che riescono …
FOODitinni, un workshop per idee innovative nel settore agroalimentare
(di Redazione) Il prossimo 11 dicembre a Palermo ai cantieri Culturali alla Zisa è in programma una giornata di formazione …
Etichette trasparenti, in Italia norme più stringenti che nella Ue
(di Laura Chieregato) Anche se la Commissione Ue ha licenziato un nuovo regolamento, per adesso e fino al 2020, in …