(di Redazione) Botteghe storiche, locali di tradizione e antichi mestieri di interesse culturale. I primi cinquanta sono stati premiati da Confcommercio …
Gli spaghetti alla carrettiera, memoria di un mestiere scomparso
Gli spaghetti alla carrettiera sono una ricetta tipica della Sicilia orientale. Si tratta di un primo a base di spaghetti …