Ogni giorno vengono buttati tonnellate di cibo “avanzato” dalle nostre tavole. Avete mai pensato che si possono cucinare le bucce delle …
Il Cibo che Avanza: rassegna di buone pratiche contro gli sprechi alimentari
(di Redazione) In Italia ogni abitante spreca circa 145 kg di cibo l’anno e il 43 per cento di ciò che acquista finisce direttamente …