Buseto Palizzolo (TP) – Eccellenze gastronomiche e tradizioni culturali del Trapanese torneranno al centro di “Busiate Buseto” la manifestazione che …
“Busiate Buseto”: un assaggio di tradizione e cultura del cibo
Dall’1 al 3 settembre si alzerà il sipario sulle scene di “Busiate Buseto”, tradizionale appuntamento enogastronomico e culturale con la …
Pasta per l’estate dal successo garantito: busiate al pesto di melanzane
Ospiti inattesi e frigorifero mezzo vuoto? Niente panico. Un piatto di pasta è sempre la soluzione vincente. Oltre ai classici …
Busiate da passeggio, la pasta tipica trapanese diventa “on the go”
La pasta fresca tipica del Trapanese approda a Palermo, scegliendo un format davvero originale. Francesco Alagna e Anna Ruini, gli …
Il pesto alla trapanese, l’identità di un territorio in un intingolo
Nonostante la sua apparente (e reale) semplicità, il pesto alla trapanese ha da sempre una posizione di centralità gastronomica ed economica …