La dieta mediterranea vince la sfida mondiale dei regimi alimentari anche per il 2024 dopo sei anni consecutivi in cui …
Ristorazione, il governo lavora con il Cts a un protocollo per la ripartenza
Per oltre 4 italiani su 10 (41%) la riapertura dei ristoranti è una priorità che è seconda solo alla ripartenza …
Agrichef, la nuova professione dell’agricoltore. Un corso anche in Sicilia
(di Redazione) Professione agrichef, la nuova frontiera dell’agricoltore che si muove anche nell’ambito della ristorazione. Non solo cuoco, ma anche …