Cinque incontri per innamorarsi del vino con l’Ais Sicilia (delegazione Palermo). Al via allo Stand Florio, dal 27 febbraio, alle …
Alta formazione in pasticceria, un corso alla Mag di Palermo
Un corso di alta formazione in pasticceria con lezioni frontali teoriche e pratiche, aperto ai giovani e a quanti desiderano iniziare un …
Assaggiatori di grappa e acquaviti, corso a Castellammare del Golfo (Tp)
Una vera e propria full immersion nella grappa. Durerà tre giorni il corso di primo livello organizzato a Castellammare del …
EnoFood 4.0, esperto nel settore agrifood, corso Its a Ragusa
Nella provincia delle eccellenze enogastronomiche, dall’olio al formaggio, dal vino al cioccolato e della città con il più alto numero …
A Palermo dal 13 maggio focus su “La geografia delle birre”
(di Redazione) Un corso di alta qualificazione per imparare a conoscere ed apprezzare le birre di qualità. Tornano a Palermo …
L’Abc del vino, un corso per conoscere e saper degustare un vino
(di Redazione) Si chiama “L’Abc del vino” il corso intensivo della durata di tre giorni condotto dall’enologo Salvo Foti che …
Al Nuara di Trapani un corso di sopravvivenza contro il cibo-spazzatura
(di Redazione) Un vero proprio corso di sopravvivenza per studenti o giovani lavoratori fuori sede. È il corso di cucina …
Assaggiatori di formaggi, corso a Palermo organizzato dall’Onaf
(di Angela Sciortino) Per gli amanti dei formaggi che ne vogliano approfondire la conoscenza si presenta un appuntamento imperdibile. A …
Food e business, ristoratori a scuola di management
Un quadro agrodolce quello relativo al mercato della ristorazione: nel 2017 più di 10mila aziende food in Italia e oltre …
Assaggiatori di formaggi. A settembre a Catania un corso di formazione
(di Angela Sciortino) Non sarà sottoposto all’assaggio il formaggio trovato di recente nella tomba egizia di Ptahmes, sindaco di Menfi durante …