Il lockdown per molti ristoratori è stata l’occasione per rivedere il menù. Lo ha fatto anche anche Gaetano Billeci, patron …
Provvidenza, il dessert di Andrea Finocchiaro dedicato a Giovanni Verga
(di Redazione) Si chiama “Provvidenza”, ma non richiama quella di manzoniana memoria. Piuttosto porta lo stesso nome della barca di famiglia …
I dessert perfetti per l’estate? I ghiaccioli: sani, gustosi e poco calorici
(di Manuela Zanni) Quando la calura estiva si fa sentire e sembra che neanche l’acqua basti a dissetare, la soluzione …
Voglia di dessert? Facciamolo leggero: coppa a fior di fragola
(di Martina Comito) Il girone delle feste è terminato e forse anche il tempo dei dessert troppo ricchi e calorici. …
Pere speziate alla cannella, pochi ingredienti (e poca spesa) per uno sfizioso dessert
(di Rachele Sanfilippo) Preparare un dessert goloso con due ingredienti che si esaltano a vicenda, come pere e cannella, è …
Il “dessert excelsior”, il pasticcino che tenta la gola con pistacchio e cioccolato
Se guardando le vetrine di bar, pasticcerie e panifici di Palermo e provincia siete magneticamente attratti da paffuti pasticcini fragranti …