(di Angela Sciortino) Il 14 e 15 settembre in tutta Italia si svolgerà l’Open day dei caseifici agricoli. L’appuntamento organizzato dall’Associazione …

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(di Angela Sciortino) Cosa si impara frequentando un corso per assaggiatori di formaggi? Sicuramente a mangiare in maniera consapevole i …
Oggi, alla Gastronomia Armetta di Palermo (via dei Quartieri, 6), debuttano i “Pomeriggi di Gusto”, gli incontri dedicati ai cheeselovers …
(di Redazione) Una serata dedicata alla scoperta dell’ Etna rosso Doc in abbinamento ai formaggi dei Monti Sicani. Questo il …
(di Angela Sciortino) Per gli amanti dei formaggi che ne vogliano approfondire la conoscenza si presenta un appuntamento imperdibile. A …
(di Angela Sciortino) Non sarà sottoposto all’assaggio il formaggio trovato di recente nella tomba egizia di Ptahmes, sindaco di Menfi durante …
(di Redazione) Più latte e formaggi nelle diete dei bambini in età scolare. È quello che ci si augura di …