Il 2 e 3 luglio prossimi la Provola dei Nebrodi Dop e la Ciliegia dell’Etna Dop si racconteranno a un …
1° luglio “Giornata della pasta siciliana”, mentre si comincia a lavorare all’Igp
Una giornata interamente dedicata alla pasta siciliana per una grande festa da celebrare il primo luglio: una data che vuole …
A Bagheria torna Sfincione Fest. Questa volta con l’obiettivo della Dop
Si svolgerà a Bagheria sabato 23 e domenica 24 novembre la 3a edizione dello Sfincione Fest, l’evento promosso dall’associazione La …
KM 01, agroalimentare di qualità e turismo in rete a Marina di Ragusa
(di Redazione) Dopo il primo evento denominato “Dentro al mulino – Storie e segreti della macinazione del grano”, vero e …
Morgantìnon 2018, ad Aidone la consegna dei premi per i migliori oli siciliani
(di Redazione) Al concorso Morgantìnon ci sono in palio 10 premi e 7 menzioni speciali per i migliori oli extravergine …
La Commissione Ue ha detto sì: il cioccolato di Modica è Igp
(di Redazione) L’ultimo e definitivo atto sarà la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Europea attesa per la seconda metà di maggio. …
Salame di S.Angelo e Pescabivona prodotti identitari dei piccoli comuni
(di Paola Roccoli) La Sicilia ottiene il primo posto tra le regioni del Sud con maggiori prodotti Dop (denominazione di …
Inno all’uva da tavola Italia: il risotto ubriaco
(di Manuela Zanni) L’autunno è la stagione in cui grappoli d’uva variopinti, dal verde brillante al rosso vinaccia, fanno capolino …