Le prime due edizioni sono state un successo. A Terrasini (Pa) lo chef Giuseppe Costa del ristorante una stella Michelin …
Costa cambia casa al Bavaglino. Rimane a Terrasini, e aggiunge il Salotto
“Cambio casa”. É l’annuncio dello chef Giuseppe Costa a proposito del suo ristorante “Il Bavaglino”, 1 stella Michelin a Terrasini. …
In “Sicilia d’A-mare” la cucina pensata da Costa per le eccellenze dell’Isola
Greci, Saraceni, Normanni, Spagnoli. Degli ingredienti e degli abbinamenti usati in cucina da questi quattro popoli che hanno dominato la …
Un, due tre, Stella. Al Bavaglino le sfide giocose di Giuseppe Costa
Giunge alla terza edizione “Un, due, tre… Stella!”, il ciclo di cene presso il ristorante con una stella Michelin “Il Bavaglino” di Terrasini (Pa) …
Molti nomi noti tra i siciliani inseriti nella guida on-line 50 Top Italy
(di Angela Sciortino) Dopo le novità della guida Michelin sono arrivate quelle della 50 Top Italy che premia alcuni locali siciliani. …
Giuseppe Costa (il Bavaglino) da Terrasini sbarca a Palermo con “Dispensa”
(di Redazione) Bottega, bistrot, cantina, trattoria. Questo e altro ancora è Dispensa, il locale con cui Giuseppe Costa, patron chef …
“Un, due, tre, Stella”: tornano le sfide giocose dello chef stellato Giuseppe Costa
(di Redazione) Con l’autunno riprendono le iniziative del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini volte alla valorizzazione del territorio siciliano. E tra queste …
Ten, dove la cucina degli chef stellati si è sposata con la beneficenza
(di Redazione) 300 ospiti e 13mila euro, al netto delle spese vive, donati in beneficenza all’Associazione Piera Cutino, la charity …
Dal 7 al 9 luglio il Ten, Terrasini Event Night. Protagonista il pesce azzurro
(di Angela Sciortino) Tre giorni dedicati al pesce azzurro, all’arte ma anche alla beneficienza. Sono quelli compresi tra il 7 …
Costa e Gaglio in una cena a quattro mani per celebrare la fotografia di Curti
Tre monteleprini all’opera in una iniziativa che mette insieme arte, buona cucina e valorizzazione dei prodotti del territorio.