“Creatività. Memoria e Territorio” è il titolo del volume firmato dallo chef stellato Pietro D’Agostino stampato da Trenta Editore e …
Legumi, buoni per tutti: amati da buongustai, vegetariani e vegani
Fava, lenticchia, pisello, cece, fagiolo, cicerchia, lupino, soia sono i poveri che piacciono ai ricchi. Vegetariani e soprattutto vegani non …
“Isola di Ustica – La Cucina è Cultura”, antologia di ricette della tradizione
Verrà presentato, sabato 5 settembre alle 19 nella Sala Conferenze del Centro Area Marina Protetta del Comune di Ustica il …
Erbe e frutti selvatici dei Nebrodi. Riconoscerli, cucinarli e metterli in tavola
(di Redazione) Per i tipi di Youcanprint, e scritto da Pietro Ficarra e Stefania Scaccabarozzi, è da poco uscito il …
Cena con Gaetano Basile per raccontare “La vita in Sicilia al tempo dei Borbone”
(di Redazione) A cena con l’autore Gaetano Basile, alla scoperta della storia che c’è dietro i più celebri e popolari tra …
“La Sicilia è un’Isola per modo di dire”, presentazione domani a Le Cattive
(di Redazione) Crocevia di culture e di popoli, la Sicilia è un’Isola per modo di dire. Perché interconnessa con la …