È la frutta più golosa dell’anno, le cui forme possono essere da quelle più classiche come la fragola, la banana, l’uva …
Pecorella di martorana, il dolce pasquale siciliano verace
Ogni ricorrenza, in Sicilia più che altrove, ha dei simboli che si rispecchiano in ambito gastronomico. La pecorella di pasta …
Le antiche ricette dei conventi riscoperte da Peppe Giuffrè
Una due giorni all’insegna della tradizione, dell’innovazione e, soprattutto, della golosità alla riscoperta delle antiche ricette dei monasteri. Alla mensa dell’Oratorio …