A Messina si lavora per riconoscere il marchio DeCo ad alcune specialità gastronomiche della città dello Stretto. L’annuncio sarà fatto …
Paolo Romeo, il suo Letrevì a La Corte dei mari in modalità show cooking
Un temporary restaurant in modalità cooking show. È questa la novità lanciata da “La Corte dei Mari” che per i …
“Stretto DiVINO…in cantina”, enoturismo in nove aziende messinesi
“Stretto DiVINO…in cantina”, open day nelle cantine più prestigiose del messinese promosso ed organizzato da Confesercenti della provincia peloritana si …
A Messina apre Letrevì, la nuova scommessa che porta la firma di Paolo Romeo
Le scommesse se non si giocano non si vincono. E a Messina, nel cuore del centro storico, in una delle …
Grani antichi e lievito madre, i pani di Arena anche nel centro di Messina
Il mastro fornaio Francesco Arena ha aperto il suo nuovo locale nel centro di Messina, in via Tommaso Cannizzaro 137, …
Baccalà alla ghiotta, il modo più saporito per gustare il merluzzo dei mari del Nord
Baccalà o stoccafisso, sempre di merluzzo del mare del Nord, parliamo. La differenza consiste nel metodo di conservazione: mediante salagione …
Un bistrot nel centro di Messina per il bakery chef Francesco Arena
Nella città dello Stretto, il laboratorio di Masino Arena è in continuo fermento, non si è mai fermato durante il …
“Pizza My Star”, da Blanco un viaggio tra alta cucina e tradizione
Se la pizza per quanto ottima non vi basta, la serata del 24 luglio organizzata al Blanco di Messina (via …
Nella città dello Stretto, il pesce spada si cucina “agghiotta”
Ogni anno, da aprile ad ottobre, il pesce spada percorre il braccio di mare che separa la Sicilia dalla Calabria e …
D’Agostino, Romeo, Cortese e Geraci quattro chef per una cena Chic
Il ristorante Kajiki Grecale sarà il palcoscenico della cena a otto mani “Chic” che si terrà il prossimo mercoledì 4 marzo a …