Una cacio e pepe, una amatriciana o, perchè no, una coda alla vaccinara? O ancora un’insalata di puntarelle e alici …
Il binomio vincente di A ‘nica: sapori mediterranei e semplicità svedese
L’essenzialità e la semplicità svedese, che gli scandinavi sintetizzano brillantemente nello tanto imitato stile Lagom, va perfettamente a braccetto con …
Palermitani orfani del Festino, ma il 14 luglio non sarà senza “babbaluci”
“Cu mancia babbaluci e vivi acqua, sunati li campani picchì è mortu”. L’invito ad accompagnare questo piatto tipico del Festino …
Molo Sant’Erasmo, sapori di mare tutto l’anno sul water front di Palermo
Dopo decenni in cui è stato abbandonato, dimenticato, violato, sporcato e abusato, qualcosa però sembra finalmente muoversi in senso contrario …
Il Gagini svolta: basta gourmet, è l’ora della cucina del quotidiano
Portarsi avanti con il lavoro. Questo è in sintesi ciò che hanno fatto durante il periodo di lockdown imposto per …
Sfida all’ultimo pezzo di sfincione a Sanlorenzo mercato
Dal 28 febbraio al 1 marzo, a Sanlorenzo Mercato, torna l’evento dell’anno dedicato a sua Maestà lo sfincione. La sfida …
ExpoCook, dal 25 al 28 febbraio il food dà spettacolo a Palermo
Masterclass, cooking show, seminari e convegni internazionali, dimostrazioni dal vivo, grandi personaggi. È densissimo il programma della quarta edizione di …
La novità di MEC a Palermo, ristorante gourmet in un museo dell’informatica
MEC acronimo di meet, eat e connect, non è un ristorante per nerd. Anche se i tavolini sono circondati da …
Nero d’Avola, campagna promozionale del Consorzio Doc Sicilia su tv, web e radio
Gira già dal 1° dicembre e ci sarà fino al 21 sulle reti tv Rai, Mediaset e La7, lo spot …
A Palermo la seconda edizione di Not rassegna dei vini franchi
(di Redazione) Dal 18 al 20 gennaio 2020 Palermo ritorna ad accogliere Not, la rassegna che esprime il movimento culturale e …