(di Redazione) Oltre 200 mila persone hanno visitato gli stand di “Beer Bubbles”, il Festival della birra artigianale che si …
“Palermo Felix”, una guida di Repubblica su Palermo e per Palermo
(di Redazione) “Palermo Felix”, una guida su Palermo e per Palermo, quella che sarà in edicola dal 15 maggio e …
Torna ai Cantieri culturali della Zisa di Palermo Avvinando Winefest
(di Laura Chieregato) Torna a Palermo negli spazi dei Cantieri Culturali alla Zisa l’11 e il 12 maggio, per la …
Sicilia en Primeur 2018 apre al pubblico dei winelovers
(di Redazione) Una rappresentazione fedele, anche se non completa, del panorama dell’enologia siciliana. È quella che avranno a disposizione gli …
Non è il primo maggio se non si festeggia con le stigghiole
(di Martina Comito) La tradizione siciliana, in particolare quella palermitana, non può escludere le stigghiole dalle griglie su cui prepariamo i …
Pane da farine di grani antichi, un corso a Palermo
(di Angela Sciortino) Lunedì 16 aprile, a Palermo, una intera giornata dedicata alle farine di altissima qualità. Per imparare i …
Al Cuvée du Jour cena a quattro mani con Trentacosti e Floridia
(di Redazione) Riparte la nuova stagione al Cuvée du Jour, il ristorante del Grand Hotel Villa Igiea di Palermo con …
Zagara di primavera torna all’Orto Botanico di Palermo
(di Angela Sciortino) Riapre i battenti oggi Zagara di primavera, la kermesse del florovivaismo promossa dall’Orto Botanico di Palermo, il …
La cucina a domicilio raccontata da Giarratana, l’hipster dei fornelli
Domani, 21 marzo, alle 18 presso la Feltrinelli Libri e Musica di Palermo, Marco Giarratana presenta il suo libro “Romanzo …
Le ricette della carne dei poveri (il tonno) che è diventata per ricchi
(di Paola Roccoli) Gli allevamenti del bestiame non sono mai stati in Sicilia fiorenti, a causa principalmente della tipologia di …