(di Manuela Zanni) La pizza è uno di quei piatti in grado di mettere d’accordo proprio tutti. Piace a grandi …
La tabisca, l’altro modo di dire pizza in Sicilia
Quando si parla di Sicilia sono tante le pietanze, sia dolci che salate, che vengono in mente. Tra queste raramente …
Rose di pizza, fiori da mangiare durante il Festival di Sanremo
(di Manuela Zanni) Amato o odiato, il Festival di Sanremo è un appuntamento annuale che dai lontani tempi di “Grazie …
La scarola, da ingrediente light a succulento ripieno per pizza
(di Manuela Zanni) La scarola, il cui termine deriva dal latino escarius, ovvero commestibile, è un ortaggio non particolarmente gustoso da …