(di Angela Sciortino) Una festa non è una festa se non ci sono tanti invitati. E davvero in tanti si …
Gli chef italiani nel mondo alleati dell’agroalimentare made in Italy, quello vero
(di Angela Sciortino) Cosa sarebbe l’agroalimentare italiano d’eccellenza con le sue Dop, Igp e Pat senza gli chef che riescono …
Cibo Nostrum 2019, stavolta si fa a Catania, ma l’appeal non cambia
(di Redazione) Almeno 300 postazioni per chef, cuochi professionisti e pasticceri provenienti da tutte le regioni d’Italia, e 50 cantine …
In arrivo Expocook 2019, l’evento più “cook” dell’anno
(di Redazione) Quattro giorni intensi, dal 26 febbraio al 1 marzo, nei padiglioni della Fiera del Mediterraneo di Palermo, all’insegna …