L’Onas, l’Organizzazione nazionale assaggiatori di salumi in collaborazione con la Gastronomia Armetta di Palermo, ha messo in calendario un corso …
Pomeriggi di Gusto, degustazione guidata di formaggi alla Gastronomia Armetta
Oggi, alla Gastronomia Armetta di Palermo (via dei Quartieri, 6), debuttano i “Pomeriggi di Gusto”, gli incontri dedicati ai cheeselovers …
Dall’alveare l’idromele, bevanda fermentata a base di miele
Sapete cos’è l’idromele (o idromiele)? Pare sia stata la prima bevanda alcolica ottenuta facendo fermentare (e poi a lungo maturare) …